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INTERNACIONAL

Británicos tras la subida de precios en los alimentos

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Reino Unido

Familias de bajos ingresos se encuentran bajo presión después de que el Gobierno de Inglaterra devolviera los auxilios sociales a los niveles anteriores a la pandemia, inflación en Inglaterra. Reino Unido

El banco de alimentos de Colchester, en el este, repartió 165 toneladas, suficientes para alimentar a 17.000 personas, en 2021. Pero con una inflación en Inglaterra récord en 30 años, salarios estancados y la energía por las nubes este año puede ser peor.

“Es probable que alimentemos a 20.000 personas en 2022”, afirma el director del centro, Mike Beckett. “Y si la situación económica empeora, podrían ser hasta 25.000”, agrega.

Un 95% de los productos de este banco de alimentos, gestionado por la asociación Trussell Trust, procede de donaciones de clientes en los supermercados locales.

Pero la actual coyuntura ha llevado a solicitar asistencia a personas que antes la ofrecían.

Antes “solía poner siempre algo en el carrito del banco de alimentos, pero ahora me toca a mí recibir ayuda”, explica Heidi, de 45 años, reconociendo que le cuesta mucho hacer frente a las subidas de precios de “absolutamente todo”.

Como muchos británicos, este invierno tendrá que elegir entre “calentarse o comer”, afirma. “Mi factura de electricidad está subiendo. Ahora pago unas 80 libras (110 dólares o 95 euros) al mes, frente a las 40 o 50 del año pasado”, lamenta.

Sistema “defectuoso”

El número de personas que reciben alimentos de emergencia en los centros de Trussell Trust en todo el país pasó de unos 26.000 en 2009 a más de 2,5 millones en 2021.

La inflación británica subió a 5,4% en diciembre, su nivel más alto desde marzo de 1992.

Las familias de bajos ingresos se encuentran bajo mayor presión después de que el gobierno británico devolviera las prestaciones sociales a los niveles anteriores a la pandemia, tras haberlas aumentado temporalmente durante la crisis sanitaria.

En 2020, el 42% de los clientes del banco de alimentos eran niños. Y ahora muchos más padres tienen que armarse de valor para venir, afirma Beckett.

Problemas crónicos de salud

La Fundación Joseph Rowntree, que milita contra la pobreza, señala en un informe publicado este mes que “en el caso de los niños, la inseguridad alimentaria grave se vincula a problemas de salud crónicos como el asma y la depresión”.

Y “los adultos que viven en hogares con inseguridad alimentaria tienen un mayor índice de desarrollo de enfermedades crónicas como la artritis, el asma, la diabetes y los problemas de salud mental”, agrega este estudio sobre la pobreza en el Reino Unido en 2022.

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